Crostata Heidelbeere mit Limette und frischem Ingwer. Ein Kuchen, der viel Gesundes in sich hat, wie frischen Ingwer, Limette und nicht zuletzt super gesunde und köstliche Heidelbeeren. Heidelbeeren esse ich nahezu täglich, nicht zuletzt wegen ihrer Power für das Imunsystem. Fast ausschließlich verwende ich für mein Rezept Produkte aus biologischem Anbau. Ein vielleicht gesünderer Zucker „Panela“ rundet meine Crostata mit einer Karamellnote ab.
Italienischer Mandelkuchen Sbrisolona – Streuselkuchen. Ist ein tradtioneller Mandelkuchen. Sbrisolona-Kuchen ist in ganz Italien bekannt und besonders in Mantova, eine mittelalterliche Stadt südlich des Gardasees gelegen am Flus Minicio. „…außen ein großartiger Crunch und innen tatsächlich sowas wie ein softer Kern…köstlich!“…unbedingt probieren.
Mascarpone-Holunder-Creme auf Löffelbiskuit getoppt mit frischem Obst | Oder: No-Bake-Cake auf die letzte Minute! Perfekt für einen Osterbrunch, Rezept einfach und schnell mit vorgeschnittenem Obstsalat.
Crostata gefüllt mit Zimt-Apfel und Schlagsahne | Crostata trifft auf #wir#bleiben#zuhause und was hat das alles mit „Das große Backen“ zu? Freestyle Tarte mit Suchtgefahr…
Orange-Mascarpone-Torte zu Ostern Oder: Bikuittorte gefüllt mit Mascarpone-Frischkäsecreme, verfeinert mit Banane, Holundersirup und ein Topping aus Zartbitterschokolade …yumy
Johannisbeer-Schoko-Torte mit Vanille-Baiser-Fluff | Habt ihr schon einmal ein Baiser-Fluff gegessen? Ja! Nein? Wenn nicht, müsst ihr dieses supercremige Baiser unbedingt mal probieren! Ich bin mir sicher, ihr werdet diesen Gaumenschmaus nicht mehr vergessen wollen! Meine Johannisbeer-Schoko-Torte mit Vanille-Baiser-Fluff ist ab jetzt ein neuer Klassiker in meiner Familie…
Cremetorte mit Himbeeren und Brombeeren | Schmeckt eine Torte auch mit Tortencreme in Pulverform aus der Backabteilung? Vorab, ja. Kann mann durchaus machen und muss man sich auf keinen Fall schämen, sollte man sich für eine fertige Tortencreme entscheiden, das heißt, ganz fertig ist sie natürlich nicht. Damit es überhaupt eine Creme wird, müssen wir dem Pulver noch Milch oder/und Sahne hinzufügen…
Einfacher Käsekuchen ohne Boden | Rezept | Käsekuchen, Cheesecake oder auch Quarkkuchen, ganz egal wie wir ihn nennen möchten ist ein Liebling vieler Kuchenfans. Seine Hauptbestandteile sind Quark, Frischkäse, Eier, Milch und Zucker. Mit Boden oder auch ohne Boden, gedeckt, gefüllt, natur oder mit Früchten gepimpt ist er sehr lecker.
Banana Bread, hört sich ja schon irgendwie toll an, nicht wahr?! Also, natürlich nicht irgend ein Bananbrot! Nein. Das Bananenbrot! Auch wieder so ein Social-Media-Magnet, einfach und schnell in der Zubereitung und wirklich sehr lecker. Ich sage euch, alleine schon dieser Duft während des Backens mhmmm…, ihr werdet es lieben!
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