Süßer Valentinstag Herzplätzchen verzieren

Süßer Valentinstag °Herzplätzchen Titelbild

Süßer Valentinstag °Herzplätzchen mit weißer Schokolade verzieren.
Liebe liegt in der Luft #14. Februar Valentinstag
Valentinstag steht vor der Tür und ihr möchtet eure Lieben überraschen? 
Wie wäre es dann mit hübsch verzierte Plätzchen in Form von Herzen? 

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Selbstgemachtes Gelee aus ZierOrangen und Mango °verfeinert mit Holundersirup

Orangen & Mango

Orange & Mango treffen auf Holundersirup Nach dem Öffnen der Orangen, verströmten diese einen unfassbar intensiven Duft!  Zutaten für 2 bis 3 Gläser °1/2 kg Orangen  °1/2 kg Mango  °1 kg Gelierzucker 1:1 °3 EL Holundersirup °2 Beutelchen Geriebene Orangenschale von Dr.Oetker Zutaten zur Verzierung der Gläser ° Weißes Schleifenband Spitze ° Paketkordel   ”…und […]

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Kirschmarmelade

Kirschmarmelade

Kirschmarmelade mal ganz anders…  ”…aus eigener Ernte…” *smile ”…Opa’s Streuobstwiese macht’s möglich…”   Rezept für ein Kilo Früchte Zutaten: °1 kg entsteinte Süßkirschen °1 kg Gelierzucker 1:1 °1 TL Indischer Maharadjy (Hochzeitsgewürz Curry) °von Schuhbeck °1/4 Ingwer gemahlen °ausgekratztes Mark von 1 – 1/1/2 Vanilleschoten °1 Zweig Minze °1 – 2 Prisen Chilisalz Kirschen waschen und entsteinen. Kirschen, Gelierzucker, […]

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Johannisbeersirup

Johnnisbeersirup weiß

Es klingelt an der Tür und Eva steht mit 2 Schälchen frisch gepflügten weißen Johannisbeeren aus Tantes & Onkels Garten da. ”…die prallen Johannisbeeren zauberten ein Lächeln in mein Gesicht und die Idee, daraus einen Sirup/Saft herzustellen, schoss uns beiden durch den Kopf…” gesagt & getan Ein Kördelchen leistet immer wieder gute Dienste! ”…ich liebe es…” *klimper Zutaten […]

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