Heidelbeer-Cupcakes mit Vanille-Frischkäse-Topping

Cupcake | Frischkäse Topping | Heidelbeeren und Zuckerperlen rosa

Heidelbeer-Cupcakes mit Vanille-Frischkäse-Topping. Klein, aber fein und so herrlich fruchtig! So ein kleines Küchlein hat genau die richtige Portion um den kleinen Appetit zur Kaffeezeit zu stillen. Es ist schon eine ganze Weile her, dass ich Cupcakes oder Muffins gebacken habe und so wurde es mal wieder Zeit, die Backform aus der hinteren Ecke herauszuziehen. Lange brauchte ich nicht zu überlegen, welche Cupcakes ich backen wollte.

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Cupcake °Hiphop Karneval

Cupcake °Hiphop Karneval

  Cupcake °Hiphop Karneval Für alle Jecken im Karneval und für die, die einfach nur leckere Cupcakes mögen! Vanilleküchlein mit einem Topping aus Aprikosencreme & Macadamianüsse. “ Die Zuckerclowns pimpen die Cupcakes noch mal ordentlich auf!”*smile Das Topping besteht aus  Frischkäsebuttercreme & Fluff, verfeinert mit einer Aprikosenmarmelade und abgerundet mit salzigen Macadamianüssen! Verziert mit selbstgemachten Luftschlangen & Streukonfetti […]

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Halloween °Muffin Schoko-Glotzi & Geister °Baiser

Halloween

Gruselzeit & Geister Jack O’Lantern & Kürbiskopf ”…Süßes oder Saures…” …es ist kurz vor… ”…Halloween…” ”…und wiedermal ist die Zeit knapp, deswegen hier noch schnell mein Rezept für schnell gemachte Muffins..”    °Schoko-Glotzi K*lick Link Rezept Halloween Muffins °Schoko-Glotzi Für die Verzierung der Muffins habe ich aus orangefarbenen Fondant mit einem Ausstecher für Plätzchen in entsprechender Größe eine […]

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Cupcake °Mieke

Cupcake Mieke

  ”…Cupcake °Mieke, hat mir besonders viel Spaß gemacht.,.. …elegant & romantisch…” …die Verzierung war schnell gemacht, denn diese Rosen habe ich mit einer Silikonform hergestellt…*klimper Tipp ♥ Alternativ gibt es inzwischen in gut sortierten Supermärkten schöne Motive aus Zucker zu kaufen. ”…das Rezept & eine kleine Geschichte zu Mieke folgt in Kürze…” ”…muss es noch schnell zu […]

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Cupcake °Schokowolke & Himbeercremefüllung

Cupcake °Schokowolke & Himbeercremefüllung Titelbild

” Dieser Cupcake hat ein Recht auf…fluffig..!, saftig..! & schokoladig..! ” Mit einem Wort… LECKER ! ” Und die Himbeercreme..! Viel mehr davon! BITTE!!!…*mmmhhh Rezept Cupcake °Schokowolke & Himbeercremefüllung ” Die ausgekühlten Cupcakes sind flott gefüllt, dazu mit einem Teelöffel eine Mulde ausheben & diese wiederum mit der Himbeercreme auffüllen.*kniep Tipp ♥ Bevor ich die Cupcakes fülle, lasse ich sie vollständig auskühlen, […]

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Spätsommer & Plauderei im Garten

Spätsommer&Plauderei °Beitragsbild

Inzwischen ist es Spätsommer geworden…. ”Altweibersommer” …ist ein Ausdruck im deutschsprachigen Raum und steht für das sanfte Ausklingen des Sommers, …einer schönen Fernsicht und  für die typische Herbstfärbung des Laubes…  …wenn wir jetzt durch unsere Gärten gehen, fällt uns auf, dass besonders viele Spinnenfäden durch die Luft schweben, hier handelt es sich um die Baldachinspinne…ihre […]

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Cupcake °Heidelbeerblüte

Cupcake °Heidelbeerblüte

”…für den Nachmittag hat sich kurzfristig Besuch angesagt… *up’s Capcakes lassen sich noch schnell herstellen und sorgen immer für ein “ Ah, wie süß.!. Cupcake °Heidelbeerblüte   …mit einem Topping aus Heidelbeer-Buttercreme. ”…wer keine Blume aus Fondant zur Hand hat, setzt einfach eine Heidelbeere auf das Topping…” Rezept  Zutaten für 12 Cupcakes °115 g Mehl °1 1/2 TL Backpulver °115 […]

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