Karamellisierte Pfirsichkonfitüre mit Lavendelblüten

Karamellisierte Pfirsichkonfitüre mit Lavendelblüten

Aromatische Pfirsiche karamellisiert mit einer Spur von Lavendelblüten. Eine Konfitüre mal ganz anders, aber sehr köstlich, auch als Aufstrich im Kuchen.

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Vanillekekse getaucht in Waldfruchtkonfitüre

Vanillekekse getaucht in Waldfruchtkonfitüre

Vanillekekse getaucht in Waldfruchtkonfitüre, verziert mit Raspel aus weißer Schokolade.
Vanillekekse getaucht in Waldfruchtkonfitüre, verziert mit Raspel aus weißer Schokolade. Einfach Lieblingskonfitüre schnappen, vorzugsweise ohne Kerne, unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen und mit einem Schneebesen glatt rühren. Kekse mit einer Seite durch die Konfitüre ziehen und auf einem Auskühlgitter antrocknen lassen. Ist die Marmelade nicht mehr zu heiß, sodass die Schokoladenraspeln wegschmelzen würden, dann die Kekse damit verzieren. *fertig!

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